宝石箱や～

ポカポカの陽気で、まさにドライブ日和～

まずは、こちらで紅葉をお楽しみください～

大仙市にある 国指定名勝 池田氏庭園 を一般公開するというので、見に行ってきました～。

あき姉 は、今年が２回目となる見学。今日も大勢の人で賑わっていたので、並んで待っている間に日に焼けてしまった・・・

ボランティアガイドさんの説明で庭を１周するだけで３０分もかかるんですっ これが、個人のお宅だというのだからすごいです

池にある雪見灯篭の高さは、なんと４メートル デカっ 水面に映る赤と黄色がとても綺麗でした・・・

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ランチは十文字まで足を伸ばして 紅玉 さんへ。

食べたいお惣菜を自分で選べて、少しずつ、いろんな種類を食べられるのが嬉しいですよね

山内の芋の子、美味しかった～

何者？

ひとつ年をとった、本日の あき姉 。

な、なんじゃ、こりゃ？？

ふっふっふっ・・・それは、秘密です

今日は暑かったので、いい汗をかきました

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昨日の回転寿司で終わりかと思いきや、今日は あっちゃん がディナーを予約してくれました。

じゃぁーん ENOTECA Olmo del Caucaso

ちょっとオシャレをして、お出掛けです～

野菜もお肉も、美味しい

一番量が少ないコースでしたが、それでもお腹一杯

そして、なによりも嬉しかったのが・・・

こちら

お店の方からも「おめでとうございます 」って、言われちゃって～。

通常版のデザート２種類の あっちゃん に比べて、主役の あき姉 は、デザート４種類にロウソク付き、しかも名前入りのお皿に乗った豪華版だぁーっ

でも、なぜか今日も共通経費なんだなぁ～

(残念ながら、今日は マダムパルファン さん お薦めの バーニャカウダ がコースに入ってなかったので、次回、ぜひ食べたいと思います！)

お祝い！！

はっぴーばぁーすでぃー 　あき姉

やっと、お酒が飲める年齢になりました～（ コラ、コラ！）

今日は、１皿１００円の回転寿司で、豪華にお祝いだぁー

桃太郎 のお寿司を、２人前お持ち帰り

お会計時、あまりの安さに あっちゃん と二人、「安すぎない？？」っと、ゴニョゴニョ言っていたら、レジのオバチャンがもう一度、お皿の数を確認しに行った・・・

「１６皿で間違いないですね 」って・・・。ハイ、間違いございません。

あぶりえんがわ、トロサーモン、はまち 美味しかったですぅー

お腹一杯、いただきましたー。でも、なぜか、共通経費です

ふ～ふ～

あられが降ったどぉー

今日は、比内地鶏 を使って、きりたんぽ鍋で暖まるぅ～

秋田産の 長ネギ は甘～い そして、セリ はシャキシャキ   地鶏 と ゴボウ のいいダシが出てますっ

今は、きりたんぽ用の濃縮スープも売られているので、楽チン

いやぁ～、「秋田県に生まれて良かったぁー 」と思う瞬間 ＢＥＳＴ３ に入りますね。

ごちそうさまでしたぁー。

季節の食材

寒いぞ、寒いぞ～ こんな日は、あったかいお鍋で

男鹿産の ヒラメ。昨日食べたお刺身の残りの アラ があったので、味噌仕立てのアラ汁にしました。

同じく、残り物の白菜、豆腐、長ネギ を入れて。

ん～、いいダシが出てますっ 体もあたたまるぅ～

そして、もう１品。こちらは 男鹿産の 秋鮭。

タマネギ と キャベツ、赤ピーマン と一緒にバターで炒めて、ポン酢をかけて、さっぱりと。

野菜もタップリ、男鹿の海に感謝をしながら美味しくいだたきましたよっ

そして、そして、食後のデザート

いただきものの、サツマイモ と リンゴ がたくさんあったので、今日はタルトにしました～

サツマイモのしっとり感と、リンゴのサクサク感が絶妙です。アツアツでいただきました～

感謝しましょう

ハロウィングッズ のとなりに、サンタクロース や トナカイ などのクリスマスグッズ が売られていました・・・

もう、そんな季節なんですねぇ～

今日は、休暇をとっていた あっちゃん

晩ごはんは、任せとけー と、得意料理のひとつ「牛鍋 」 を作って、あき姉 の帰りを待っていてくれましたぁ～

今年、初登場かな？？

「んーっ、美味しいーっ 毎日こうだと、嬉しいけどなぁ～ 」

「バカ もーん 」

「だって、毎日だまっていても、ご飯が出てくるって、幸せでしょ 」

「うん・・・ 」

これはニャンだ？

バーニャカウダ なるものを作ってみました・・・

・・・と言っても、ホンモノを食べたことがないので、確かテレビで、こんな感じで作っていたなあ～という記憶だけを頼りに、チャレンジ

でも、これで合ってるのかどうかは、疑わしい・・・

オリーブオイル、ニンニク、アンチョビのソース。

これがまた、思いのほか美味しい出来上がりで、特にカレー粉を混ぜたソースの方は、あっちゃん も大のお気に入りに

野菜だけにとどまらず、魚につけてみたり、お菓子の綱揚げにつけてみたりと、忙しい・・・ オイオイ。

ホントはソースを温めながら食べるらしいけど、専用ポットがないので、鍋をかけたあとの、まだ温かい ＩＨ の上に皿をのっけて、ほんのり温かいソースでいただきましたっ

お土産～

今日は、お土産シリーズです

まずは、自分で買ってきた沖縄土産の 紅芋モンブラン と 紅芋のさーたーあんだぎー。

お菓子売り場のほとんどが紅芋・・・。紅芋メロンパン も食べたし、紅芋シュークリーム も食べたし。

お芋好きにはたまらない、紅芋天国でありました～

お次は、あっちゃん が頂いてきたお土産。

盛岡から、岩手屋さんの 生南部サブレ 塩キャラメル味～

なんと、南部せんべいのお店が、しっとりした甘いスイーツを開発 イケてます

そして、あき姉 がいただいたお土産。

東京から、その名も “日本をかえるまんじゅう”。

あ、鳩山首相の顔が・・・ この手のお土産は大好きです。

純ちゃん饅頭も、やっくんのビンボーくじ饅頭も、麻生くんの牛乳カステラも買って食べたもんなぁ～。

この後、すぐに首相が替わることがないよう希望します・・・。だって、饅頭屋さんが、在庫処分に困るでしょ？

違うかっ

沖縄といえば・・・

無事に帰ってまいりましたぁー

初めて行った沖縄は、１０月末だというのに、最高気温が２８度もあって、部屋の中はクーラーがきいていましたが・・・秋田へ帰ってきたら、「南国帰りだから寒いんだよぉー！」とばかりに、早速、コタツを使用しております・・・

今回の出張も、食べる楽しみしかなかったので・・・

まずは、沖縄そば、ラフティー 、海ブドウ～。

沖縄料理は、口に合わない人もいると聞いていたのですが、豆腐よう も、ミミガーも美味しくいただきましたよぉ

お子ちゃまなので、泡盛はあまり飲まず、さんぴん茶ばかりを飲んでいました。

スミマセン・・・ウソです

お料理といい、気候風土といい、人柄といい、なんだか長生きできるのが分かるような気がしました。

今度はプライベートで、ゆっくりと沖縄を楽しみたいと思います～！

紅いもパワー

一度、ホテルに戻って、夕食前のつかの間の休息タイム～。

スイーツを調達して、甘いもので疲れをごまかすぞ～ (+_+)

紅いもシューと紅いもショコラ

驚異の二個食い!!!

さて、これからお仕事、第二部…。

今日もいただきっ！

先日買った、ティーカップとポットで、セレブなティータイム

カップは、色違いの５客セットでした～。

紅茶でも日本茶でも ＯＫ な、手ごろな大きさのカップ。

今日は紅茶をいれて、いただきまぁ～す

またまた、桃のあまぁ～い香りで、癒されちゃいましたっ

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横山金足線に本日オープンした、洋服の青山

開店記念に、送られてきた招待状を持っていくと、キティーちゃんのエコバックがもらえる～というので、行ってきました～

ＧＥＴしたどぉー

そして、冬に備えて、あっちゃん の あったかモモヒキと、あき姉 のオシャレモモヒキ・・・ではなく、レギンス！レギンス！

買って来ましたよ。まもなく、寒い冬がやってきます～

ありがと～

さて、さて、昨日のハンバーグのお供はこちら～。

パスタ～ 　イタリアンサラダ～

おつまみは、トマト、モッツァレラチーズ、アンチョビ、ルッコラに、オリーブオイルをかけて・・・

う～ん、イタリア～ン

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食後は、友人からいただいた ＬＵＰＩＣＩＡ の紅茶

まずは、桃のフレーバーティーをいれてみました。

優しい桃の香りがふんわり～ 幸せ、幸せ

そうそう、紅茶コーディネーターのほうは、あと卒業試験を残すのみとなっているのですが、なかなか紅茶パーティーを開く余裕がなく～。

今年中に、なんとか卒業しなくちゃなぁ・・・

今日は、あっちゃん の出張土産、鹿角市尾去沢の石川菓子店のロールケーキと一緒に～。

これまた、まいう～　

ごちそうさまでしたっ

食欲の～秋

通販のおまけ（？）でＧＥＴした、ＴＯＫＹＯ　ＧＩＲＬＳ コレクション のカップ

気持ちだけは２０代のギャル～ というわけで、ミスドのドーナツと一緒にミルクティー を入れましたっ。これで、若返る

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そして、そして、今日の晩ごはんは・・・。たぶん、日本全国でこれと同じものを食べているご家庭が、いっぱいあると思います～

お昼の情報番組 おもいッきり ＤＯＮ で紹介されたハンバーグ。

行列ができる人気店「俺のハンバーグ」のシェフがご家庭用にとアレンジしたもので・・・。

早速、似たようなものを作ってみました

割るとこんなかんじ パカッ

中から、生ハムに包まれたホワイトソースがコンニチワ おおぉーっ

厚みがあるけど、ソースでしっかり煮込んであるし、中までフワフワの食感。まいうーでした

いつもより、ちょっと手間がかかったけど、それだけの価値アリ

ごちそうさまっ

梨、梨、梨・・・

たくさん頂いた梨が、まだまだ残っていて、そろそろプヨプヨになりつつあるので、なんとかしなければっ

といっても、デザートしか思いつかなかったので・・・。

梨のパウンドケーキ 今回もホットケーキミックスを活用して、なんと、炊飯器で作っちゃいましたぁ～

底に、砂糖で甘く煮た（実はレンジでチン！）スライスした梨をきれいに並べて、バター、卵、牛乳、砂糖、細かくした梨を適量加えたホットケーキミックスの生地を入れて、あとは炊飯器にお任せ

表面がなめらかな、フワフワケーキが出来ました。

おいしーっ これは、歴代 ＢＥＳＴ３ に入るかも

ハッピー恵比寿

応募した、映画の試写会の入場券が当たったけど、結局、残業のため行けなかったぁ～ 残念

その代わりといってはナンですが・・・

お店で見つけた かっぱえびせん

なんと、なんと 、エビに、鯛を持った恵比寿様 が座っているではないですか

蛭子さんじゃないよ・・・

これはレア物らしく、超めでたい

なんか、いいことありそうな～

ちょっと嬉しい出来事でしたっ

変わる駅前・・・

この週末はよいお天気でしたぁ～ お弁当を持って、外で “鍋っこ”するのに、いい季節になりました・・・。

最近、通販で ピクニックグッズ を購入した あき姉 。そろそろ出番かな

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今日は 和食処　あき姉さん を開店

さんまのピリ辛煮、たけのこの土佐煮、タコとイカのマリネ、がんもどきと冬瓜のあっさり煮、卯の花・・・。

割烹着が似合う女将さんって、結構あこがれです～

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秋田駅トピコにＯＰＥＮした TOKYO ＳＷＥＥＴＳ。

ロールケーキやワッフルなどの１０店舗が終結 久々に若いギャルたちの行列を目撃しました

せっかくなので、一緒に並んで ＧＥＴ したのが、らぽっぽ 焼きたてポテトアップルパイ

目の前で作る工程が見られて、焼きたてアツアツを買えるのが嬉しいですねぇ～

そして、通町（てぃーたいむはオブジェのように）から駅前に移転した喫茶店。

やっと足を運ぶことができましたぁ～ マスターの顔を久々に見て、ちょっと安心

駅前の雑踏の中にある異空間・・・というかんじで、ここも素敵なお店でした

カロリー消費！

朝、珈琲のいい香りで目が覚めましたぁ～

早起きした あっちゃん が珈琲をいれてくれました。歳のせいか、最近、やたら早起きになったので・・・

そこで、フレンチトーストを作りましたよっ 　豆乳を使ったので、お砂糖なしでも、ちょっと甘いかんじに仕上がりました～

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テレビで懐メロの番組を見ながら、「しばらくカラオケにも行ってないなあ・・・」ということで、久々に カラオケＢＯＸ へＧＯ

１曲目は、あき姉 が、ピンクレディー ＵＦＯ

画面にはご本人が登場 「少々、とうがたったケイちゃんだな・・・」と あっちゃん。

確かに、最近の映像のようで、動きのキレがいまひとつ

途中、隣の部屋からは、お世辞にも上手いとはいえない歌声が聞こえてくる・・・　「碧いうさぎ」「どんなときも」・・・

「選曲、ヤバくねえ？次は、“失恋レストラン”かな ？」って、オイオイ ヾ(´▽｀*)

あっちゃん が、サブちゃん 与作 をイイ感じで歌っていると、飲み物をもったお姉さんが部屋に入ってきて苦笑・・・

２人で熱唱しながら ８５点超えを連発し、タンバリンを借りてきて、順調にカロリーを消費してきましたっ。

ストレス解消～ Ｇｏｏｄ Ｊｏｂ

連休終了～

５連休もあっという間・・・。また、明日から仕事だなぁ～

今日は、あっちゃん が混ぜ混ぜして焼いてくれた お好み焼きを食べましたぁ～

キャベツたっぷり、ふっくらした仕上がりで、なかなか美味しかったですー

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昨日のテレビで、ま・ご・は・や・さ・し・い をバランスよく食事に取り入れるとイイということでした。

豆・ゴマ・ワカメ（海藻類）・野菜・魚・シイタケ（きのこ類）・イモ

・・・だそうですが、我が家では、毎日バランス良く、どれもしっかり食べてる感じ 今後も続けなくちゃ

味なアジ

リクエストにお応えして、今日の晩ごはんは あじフライ～

醤油、酒、ごま油、鷹の爪、生姜で下味をつけたものと、プレーン（･･･って言う？）の２種類。

カリッと揚げて、キャベツはお替り無料のサービス付き アハハ。

男鹿産の あじ 美味しくいただきましたっ

模様替え？

あっちゃん が白ワインを買ってきてくれたので・・・ 急きょ  ビストロあっちゃん の開店です～

定番の アサリの酒蒸し～

そして、あっちゃん お手製の、リッツにコンビーフをのせてマヨネーズをかけたおつまみ～

そして、そして あき姉 の新作ー

いただきものの 鶏正肉 と 冬瓜 があったので、鷹の爪を入れてピリ辛味噌仕立てにしてみました。これは、「いくらでも食べられる～ 」と、大好評～

残りの鶏肉は、ニンニクたっぷりのタレにつけて、片栗粉をまぶして焼いちゃってぇ～。ＧＯＯＤ

いただきもの生活・・・ありがたいですぅ～。

新作！

ご好評につき、居酒屋あっちゃん は、本日も暖簾を出しました～

豚バラ肉と温野菜のネギ塩ソースがけ。

厚揚げかまぼこの大根おろし添え。

アボカドとクリームリーズの和風ソースあえ。

アボカドは、初めて我が家の料理に登場しましたが、実は、先日とあるお店で食べたメニューをマネしてみたんですよぉ～

カツオ節をのせて、ドレッシングは、しゃぶしゃぶ用のゴマダレにワサビと醤油を加えて味を調整・・・。

う～ん、結構似ている味になったかも

一気に、オシャレな居酒屋に変身です～ Ｇｏｏｄ　Ｊｏｂ

充電中～

シルバーウィークだとか・・・いつのまにか、すいぶんハイカラな名前が付いていたんですねぇ～

５連休、特にこれといって予定も立てていないので、晴天の中、ドライブがてら、シルバーを連れて湯沢まで～

森のバス へ、 温泉 ＆ リラックス しに行ってきましたぁ～

お昼ごはん持参で～

朝に炊いた炊き込みご飯と、卵焼き～、トマトと水菜のサラダ～、インゲンとミョウガの牛肉巻き～・・・

って、冷蔵庫にほとんど食材がなかったので、残り物でご勘弁

デザートには、マスカットと梨、先日焼いたパウンドケーキと珈琲 を用意しましたっ

我が家にいるような気分で、ゆったりと、お昼寝と温泉を楽しんできましたぁ～

パワー充電 よっしゃー

プラマイ ゼロ！

晩ごはんのあと、なんか甘い物でも食べたいなぁ～と思ったけど、何もなかったので、自分で作ることにしました・・・。

じゃぁ～ん パウンドケーキ

今日は、ホットケーキミックスの袋にのっていたレシピを忠実に再現・・・

周りがカリカリ、中がフンワリ～ でも、割としっかりしたスポンジで、少量でもお腹がふくれる感じ・・・

美味しかったですぅ～

さて、今日もビリーと一緒に体を動かすかっ 食べた分はカロリー消費しないとね～

鮭と酒～

今日も疲れたので、料理にいつもより時間をかける・・・ と言っても30分足らずですけど～

その中から・・・

まずは、フライパンに、秋鮭、キャベツ、シメジ、ネギを入れて、日本酒を回してフタをする！

最後に、塩コショウ と マスタードソース で味付け

キャベツに味がしみて、なかなか まいう～

もう１品は、油揚げ と 水菜（昨日の残り ）、ベーコン、桜海老 をフライパンで炒めて、追いがつおつゆを少々。

これだけで、日本酒のお供が完成

そして、そして・・・・

デザートには、今月のフルーツ

マスカット・オブ・アレキサンドリア （岡山県産）

王妃クレオパトラも好んで食したそうです・・・ホント

美味しくいただきましたっ

開店します～

今日も疲れたなぁ～

早めに帰宅して、洗濯・料理に精を出す・・・これが、あき姉 のストレス解消法

先日の 居酒屋あっちゃん が好評だったので～

本日のおつまみの中から、２品を紹介

油揚げに とろけるチーズ を挟んで、カリッと焼いて、水菜とトマトのシャキシャキサラダ

そして、鶏手羽 に塩コショウをして、小麦粉をまぶし揚げたものに、甘辛ダレをからめて白ゴマをふる・・・

ちょっと手間をかけると、お料理した～ 感があり、自己満足度もアップ 本日も大好評でした。

冷酒で美味しくいただきましたっ

何が出るかな・・・

晴れたり   降ったり ラジバンダリ・・・ と、まさに秋の空

今晩のおかずから、一品紹介

ひき肉と、マッシュポテト の重ね焼き

タマネギとひき肉を炒めて味をつけ、そのうえにマッシュポテトを乗せて・・・

ジャガイモを茹でてつぶして、牛乳を加えて練るのは結構面倒だけど・・・、フォークで、表面に筋を付ける仕上げの作業は結構嬉しい～

あとは、オーブントースターでチン

今日は、間にインゲンを挟んでみました～。

すると、「こういう料理は、○年生きてきて初めて食べたー 」 という あっちゃん が、場所によっていろんなものを入れたら、食べる時に楽しいかも～ と、ナイスな提案。

今度は、違う具材をいろいろ仕込んでみよう～。

闇ポテト・・・ふっふっふ・・・

グリーンの力

久々に暑い１日・・・ お布団と洗濯物を干して～、今日は部屋のカーテンも洗って、リフレッシュ

実家の庭に、この夏、初登場しました ゴーヤ 君です 意外にデッカイ実が生りましたぁ～

最近、都心では日差し対策・目隠しに窓際でゴーヤを栽培するのが流行っているらしいですよねぇ～。

こちらは食用が目的ですが・・・ 試食が楽しみです。

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先日のイエローの珈琲カップ に続いて、今日はスープ皿が初のお目見え～

これも♡型なんですよぉ～ 同じく和心屋さんで購入しました。

トマトソースの赤色に良く映える、オリーブ色です

バジルの葉っぱを乗っけて、イタリア～ン グラパラリーフ も入れちゃいました 見た目も味も、美味しく頂きましたっ。

よかったぁ～

千秋公園のすぐ近く。７月にＯＰＥＮしたという ハンバーグ＆ステーキ専門店 「ポッポ」。行ってきましたよぉ～

お肉がギッシリー 付け合せの インゲン や ジャガイモ も美味しかったです～

ボリュームたっぷりでしたっ ごちそうさまっ

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スーパーで、「２，０００円以上買い物をすると、先着○名にタマゴをサービス～ 」というので、わざわざいつも行かないお店まで行ったのに・・・

レジのところで、「本日のサービスは、定員となりましたので、終了しました」の張り紙が ショック・・・

でもでも・・・

別の店で、棒クジを引いたら、タマゴ１パックが当たった

これは、あっちゃん が、前に並んでいる人の手元と、棒が入った筒を、額がつくほど覗き込んで手に入れたんですけど・・・（ズルじゃん ）

「リベンジできて、よかったでしょ～ 」「うん、ありがと～ 」

帰宅し、ＧＥＴした タマゴ を抱え、車から降りるときにヨロッとした あっちゃん。

「だ、だいじょうぶ～  」「う、うん・・・ 」

「タマゴが・・・ 」「・・・・・。」

おかげさまで、タマゴは無事でした

若返る～！

またまた、頂き物・・・

グラパラリーフ コレ、何っ

見た目はアロエのようなかんじ～

中南米原産の野菜なんだそうで、カルシウムとマグネシウムが豊富

ナント、ナント、美容と健康に良い、若返りの妙薬なんだってよぉ～

生で食べてみて・・・特に美味しいというものではありませんが～

職場の方のお土産だったので、その場で一枚パクッと食べて 「キャー、これ以上、若くなったらどうしよぉー 」って言ったら、

「・・・・・。」

「・・・・・。」

「・・・・・。」

っと、周囲が沈黙してしまった

そこは、誰かが突っ込むところでしょ～、まったく

ということで、「コレ、全部持って帰っていいっすよ」と言われて、頂いてきたんですが、それは、どういう意味だっ

出たっ！

意外に美味しかった（失礼・・・ ）ラーメン。

秋田駅 ＡＬＶＥ にある その名も「秋田美人」

基本形の ごま醤油ラーメン に キムチ をトッピング～

これが、めちゃ美味しかったー ギョーザも ＧＯＯＤ

また食べに行きたくなる味でしたよっ

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我が家の庭に クマが出たっ

・・・というのはウソです・・・

これは、北海道で目撃したクマ～といっても偽物ですけどね

あー、ビックリ

いただきましたっ！

本日の、お昼ご飯～。

選挙の投票所まで散歩がてら歩いていったら、暑かったので、そうめんにしました

これは、西木村の ほうれん草めん （知人からの頂き物）

綺麗な緑色 高級料亭で、椀物なんかにちょこっと入れても良さそうだし、夏はガラスの器に盛り付けたら涼しそうだし・・・

もっと県外に売り込んでもいいのでは？？ モチモチ感があって、なかなか良かったです ごちそうさまっ

本日の、晩ごはん～。

おから （お豆腐屋さんからの頂き物）のハンバーグ

フライパンの空きスペースで、カボチャも一緒に火を通して・・・。今日は、ひき肉とおからが ５０パーセントずつです。

しばらくは、節約生活で頑張りマース カロリーも節約で

ラブリー！

１週間ぶりとなる我が家での晩ごはん・・・。

疲れた胃には、お腹に優しい和食で

ブリの照り焼きと、キンピラごぼう～。

そして、北海道で買ってきた 甘～い とうもろこし と カマンベールチーズ も。

松山千春 さんの同級生（？）のお店、あしょろ庵 の手づくりカマンベール。まろやかぁ～な味

お店の方のお薦めレシピどおり、カツオ節と長ネギにお醤油をかけて食べてみたら、美味しいーっ

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そして、こちら。

通販でお取り寄せした スイーツ。

ｔａｒｔｅｌｅｔｔａ のワッフル 人気のお試し商品を買ってみました。

和心屋 さんの♡の珈琲カップ と一緒に 素敵っ

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旅の珍事については、追ってご報告を・・・

仕込み中？

先日、お天気が良かったので、昼休みにぶらり出かけた ナガハマコーヒー 山王店

ん～、夏っぽい

夏でも、冷たい飲み物 を頼むことが少ない あき姉 ですが、この日はアイスティー。（珈琲店なのに・・・ ）

いいねっ カフェランチ で、本を読みながらまったりしました～

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たまたま、前を通りかかってしまった～

・・・・・ でたっ、秋田の有名人

こんなに、デカデカと書いてあったら、熱烈なファンだと中に入っていっちゃいますよね～

何度か、生で イカサマ（失礼 ）マジック   を見たことがあるけど、トークも面白いし、御客さんをいじったりして、なかなか楽しかったですぅ～。

今夜も営業かな ？ 頑張れ、ブラボー

じゃひ？

ＴＶで高校野球を見ていたら、「邪飛」という言葉が画面に出てきた 初めて聞いたかも・・・

早速、調べてみたら「ファウル・ボール」のことでしたぁ～。

ちなみに、キャッチャー ファウル フライは 「補邪飛」 というらしく、正岡子規が和訳したらしい・・・ へぇ～っ、勉強になりましたっ。

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週末の定番料理が カレー なので、月曜日は、お弁当も晩ごはんも カレー

３～４日なら、カレーだけでもイケるかも～。

時間が経つほど、美味しくなるし・・・

あき姉 は、大好きな カボチャ をトッピング。

サラダも具沢山で、野菜もいっぱいとらないとね～。

今日は仕事が忙しくて、定時にお昼を食べ損ねたので、午後１時過ぎに、ＭＹカレー弁当 を食べましたっ

元気モリモリ、復活です～

すごくねぇ～？

朝晩の風はだいぶ涼しくなって、窓を開けていると寒いくらいですが・・・日中は、まだまだ 暑い！暑い！

割引券があったので、泉にある 麺屋いけだ さんへ。あき姉 は初めての来店。

しょうゆラーメン５８０円のところを、なんと、３５０円

しかも、この割引券、今月中何度も使えるという優れもの

昭和のラーメン風で、昔なつかしいかんじ～。

ギョーザも美味しかったですよー

賢く使おう、クーポン券

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さて、梅雨が長くて（・・・っていうか、梅雨明けしないままお盆が終わる ）ジメジメ続きだったので、押入れを空けて、風を通す～。

ついでに整理をしていたら、長い間封印されていた あき姉 の昔の仕事着が出てきた

超、派手じゃねぇ～ ？ かなり、ヤバくねぇ～ ？（ギャル風に読んでください・・・ ）

そうそう、レオタードですよぉ～

実は、あっちゃん も初めて見る・・・

コメントを求めると、「こんなに小さいのを着てたの？（暗に、今は入らないだろうと言っている ）」

そして、「・・・カビ臭くねぇ～？」

・・・ Σ(￣ロ￣lll)  そこで、しっかりお洗濯

これを着て（ちゃんと入るモン！！）ビリーをやれば、気合の入り方が違うよね～

お盆といえば・・・

お盆といえば、稲川淳二 って、違うかっ

人が集まる機会が多いお盆ですが、「急なおもてなしに・・・」っと、あっちゃん が コンビーフ と ＲＩＴＺ を買ってきた。といっても、来客があるわけでもなく 結局、自分で食べるらしい～

ＲＩＴＺの上にコンビーフと、和カラシをちょこっと乗せて。これは、なかなか美味しい

そこで、あき姉 も１品。トマト、モッツァレラチーズ、ペッパーハムと、我が家のシソを並べて、イタリアンドレッシングをかける。軽く、塩とオリーブオイルを追加。んまっ

それから、冷しゃぶ（食べかけで失礼 ）を大根おろしでさっぱりと、スタミナアップ

トマトは箱買いして、モリモリ食べてますよぉ～

＜甲子園での明桜高校ナイン、良く頑張ったー！お疲れ様＞

いただき マンモ○

←　昨日の花火

綺麗でしたよぉ～ 今年はオレンジ系が多いかんじで・・・やっぱり毎年、流行があるのかな？

お子ちゃまたちが、先に帰ろうとしたとき 「あっちゃん にゴメンなさいはっ 」って、小声で言ってみた（聞こえない程度に）・・・ 大人げない ・・・

＊＊＊＊＊＊＊

頂きものの、日本酒。福禄寿の 十五代彦兵衛

口の中に、クァーッと広がるけれど、辛くなくて飲みやすい～

お盆休みに皆で飲もうと思ったけど、「これは、家で飲もう 」と、あっちゃん。

お気に召したようで、なによりです・・・。

元気回復！

蒸し暑い１日でしたぁ～。でも、良く寝たぁ～

今日の朝ごはん・・・。

久々に、ゆっくり朝ごはんを食べたような気がするぅ～

左奥に見える、コンニャクのようなものは？？

その正体は、えご

えご草という海藻を煮溶かして冷やし固めたもので、これは男鹿産のえご～

秋田の夏の食卓に良く見られます～。冷たくして酢味噌でいただきまぁ～す・・・。

そして、こちらはお昼過ぎに届いた、アサヒのビールサーバー

まだ日が高いうちから、試飲をする あっちゃん ・・・ 「うぉーっ」っと、大喜びだっ

しかも、「夜は、天ぷらが食べたいなぁ～ 」だって。

ということで、天ぷらを揚げました～。

サツマイモ、ニンジン、ナス、インゲン、カボチャ、アスパラ、ミョウガ、そして、タマネギ・小ネギ・桜海老のかきあげ。

塩と、天つゆでいただきましたぁ～ ごちそうさまっ

栄養補給！

ミーン ミーン ミーン

あき姉 の車の下で発見されたセミ。おーっ、今年初めて見たなあ～

元気がなさそうだったな。もう夏も終わりかな～

＊＊＊＊＊＊＊

今週は良く頑張ったぁーということで、あっちゃん が美味しいお店を探してくれました

中通にある 郷土料理のお店 千秋 。

秋田ブランドの 由利牛 や東由利の フランス鴨、西目漁港であがった鮮魚が味わえる～ということです。

ワクワク・・・

コース料理も２，０００円からと、なかなかリーズナブル。

でも、味も量も大満足

フランス鴨の蒸し物、西目のカキ・・・付け合せの野菜もまた、新鮮で美味しい～。

刺身が乗っていた円柱形のダイコンは、薄～くカツラむきしてある。しかも、一度さっと茹でたものを冷やしてあるようで、そのままパクパク・・・。手がこんでるなぁ～。

コースの最後に及んでも、このボリューム。

お腹いっぱいだぁー

このほか、虹の豚 や ハモ なんかもありました。

肉良し、魚良し、野菜良し。お薦めです

晴れると良いな～

一度行ってみようと思いながら、なかなか行けなかったお店。

たまたま近くを通りかかったら、看板が見えたので、入ってみました～。

山王にある ＣＨＡ　ＣＨＡ  ＣＡＦＥ さん。ランチには軽食、ディナーにはパスタやピザなんかが食べられます～

雰囲気も良いせいか、女性客でいっぱい～

この日はティータイムだったので、ケーキセットにしました。

次回は、ぜひ、チョコフォンデュを食べるぞー

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夜は、パスタが食べたい～ と、あっちゃん からリクエストがあったので、ぺペロンチーノのパスタ

ナス、キャベツ、ソーセージ（先日の詰め放題！）を入れて、ちょっとオシャレに ルッコラ を乗っけて・・・

美味しくできましたぁ～。

明日から４日間は、竿燈祭りです。今年は、仕事が忙しいので、祭りに１００％集中できないけど、体力の続く限り、頑張りマース

夏を食す・・・

暑いんだか、涼しいんだか、良く分からない天候が続きます～。

秋田市内、県外ナンバーの車が多く見られるようになりました。世の中、夏休みなんですね・・・

夏といえば、コレっ。

トウモロコシ、枝豆、キュウリとタコキムチ（？）。

「世の中で一番美味しいものはトウモロコシだな・・・」っと、あっちゃん 。ホントかっ

昨日ＧＥＴしたウインナーを入れて、カレー味のレタスチャーハン。

そして、トマトとモッツァレラチーズをレンジでチン

オリーブオイルをかけて、シソ をトッピング。おつまみで残ったリンゴのドライフルーツを刻んでのっけたら、良いアクセントになりましたっ

食後のスイーツも手づくり 一度溶けて、イマイチになった、アイスクリーム救済作戦

ホットケーキミックス（１５０グラム） ＋ バニラアイスクリーム（２００グラム） ＋ バター（５０グラム）を１７０度のオーブンで３０分少々焼いて、しっとりパウンドケーキの出来上がりっ （インターネットで見つけたレシピをいただきっ ）

なかなか良い仕上がりでした。アイスの種類を変えると、また楽しいかも～。

ご馳走様でした。ん～っ、またカロリーオーバーだな・・・

１発当てよう～！

各町内の夏祭りが真っ盛り

我が町内も、今日と明日が夏祭り・・・お天気はいまいちですが、今年も花火が上がりました

しかし、この花火も、年々ショボくなり～ 宝くじでも当てたら、１，０００万円ぐらいなら寄付してもいいけどなぁ。

あき姉 提供花火 をドーン と打ち上げてみたいもんです

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スーパーで、ウインナーの詰め放題をやっていました。買うつもりはなかったのですが、詰め放題最中のオバチャンに薦められて、あき姉 もチャレンジしてみることにしました。

左側の袋に詰められるだけ詰めて ３８０円也

ウインナー縦刺し３段重ねで、ギューッと５０本ほど入ったかなあ？右の袋の分も、全部左の１袋に押しこんだのよーっ

すごくねぇ さて、どうやって、食べよっか・・・

仲間入り？

またまた、頂きものです・・・

湯沢市の 栗駒フーズ さんで作っている 栗駒こまちヨーグルト

なんと、あきたこまち米１４％入り

これは飲みやすいっ 酸っぱさがなくて、適度に甘みもあって、優しい味です。

おいしぃー ごちそう様でした。

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先日、職場の健康診断を受診しました～。

尿検査のときに 「ん？何か美味しいものを食べたでしょっ？」

えーっ 糖が出てるって

ついに、オジさんたちと一緒に、豆鼓エキスや黒烏龍茶を飲まなければいけなくなってしまったのか・・・

でも、「ちょうどお昼ご飯が消化する時間だし、血液検査で問題なければ大丈夫ですよ・・・」って。

食生活にも気をつけて、運動もしなくちゃなぁ～と思いながら、「血糖値が高いから～♪」の歌が、未だに頭の中をグルグルしているのでした・・・

新食感！

珍しい、北海道のお土産をいただきましたっ

その名も チョび 。

北海道産の とうきび をフリーズドライして、ホワイトチョコを浸透させた～というお菓子。

チョコ好き とうきび好き の あっちゃん には夢のようなコラボですっ

中身は、こんなかんじ～

見た目は普通の とうきび だけど、食べると甘くて、サクサクっとした食感

おいちぃー

秋田県でも 名物の トンブリ 、ジュンサイ、フキ をフリーズドライして、チョコ味にして、チョり 、チョい、チョき ・・・って、いまいちかぁ～

日曜だけど・・・

今日は、土用の丑の日。

あっちゃん がコンビニから、うな重を買ってきた～

鹿児島産のうなぎだって・・・。

最近のコンビニってすごいー

じゃじゃぁ～ん。

身も厚いし、タレのお替りも付いていて、なかなかのもんです。

山椒の小袋をつけてくれたら、もっと嬉しかったなぁ

ごちそうさまでしたっ

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通町、せきやの向かいにＯＰＥＮ したばかりの、自家焙煎 杉本珈琲店 さん。

こちらは、モーニングセット ４８０円。６種類のブレンド珈琲の中から、好きなものを選べます～

挽きたて珈琲も、もちろん美味しいけど、パンは白神酵母を使ったパンで、これまた美味しい

ただいまオープン記念で、自家焙煎のコーヒー豆５０ｇ をプレゼント中 各週、先着１００名様。急げ～

目指せＮｏ．１

新聞に入ってきた広告を見て、行ってきました～

いざ、しまむら

お目当ては、コレっ

じゃぁ～ん・・・キティちゃんのタオルケットと、枕

なんと、ガチャピン、ムックとのコラボなんですぅ～ テンション、あがりっぱなし

いくつになっても、可愛いものは大好き だって、女の子だもぉーん

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さて、男鹿温泉郷にある 秋田県で二番目においしいラーメン屋 島の家 さん。

店頭の看板にも、ホントにそう書いてあるんですよ・・・。

おかみさんは、しょっつる味を猛烈アピールしていましたが、夕食後だったので、アッサリめの醤油味にしました・・・ って、まだ食べる気かぁ～

ちなみに、「何で２番目なの？１番目はどこの店なの？」と聞いてみたら・・・。

「１番目は人それぞれ好みがあるでしょうから～。でも１番目を目指してるんですよ 」とのことでした。

スープもオリジナル感があって、美味しかったです～

ごちそう様でしたっ。

ただいまっ！

はぁーっ　 　お疲れ、お疲れ～。久しぶりの我が家ですぅ・・・  

冷蔵庫の残り物を使った晩ごはんは、ナスと豚肉の味噌いため。出張先で買ってきた インゲンも入れて～。

そして、トマト、オニオン、オクラ に、カツオ節をかけて、さっぱりとポン酢でいただきまぁ～す

夏野菜、たくさん食べて元気を出そうー あっちゃん 用には、そうめんをプラスして、ボリュームを確保

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大潟村で食べた、あまぁ～いメロンと、カボチャのアイス

デザートは別腹、別腹・・・

次回は、「秋田県で２番目のラーメン屋」のラーメンをアップします～

これだから、出張に行くと体重が増加するんだよなぁ～。

湿度高っ！！

ガスト の ハンバーグ＆チーズカレーチキン が食べたいっ と、あっちゃん が言うので、行ってきました・・・。

「目に青葉、山ほととぎす、初ガスト」違うかっ

「鶏肉が柔らかいねぇ～」「チーズとカレーが合うねぇ～」「ご飯が進むねぇ～」「ボリュームがあるねぇ～」と、かなり満足げの様子～

よかった、よかった

食後のデザートは、ナガハマコーヒー のケーキをテイクアウト

ただいま、Ｔｈａｎｋｓ Ｆａｉｒ を開催中で、会員は２０％ＯＦＦなんですっ

マンゴーをふんだんに使った タルトとロールケーキ

コーヒーのいい香りと、あまぁ～いケーキ。幸せだぁ～

今週もお天気が悪そうですが、お泊り出張もあるので、気合をいれて頑張らねばっ ファイトー

気分はハワイ～♪

久々の暑い日差し～

そこで、我が家もそろそろ、夏仕様に チェーンジしまぁーす

お手洗いに登場した、フラダンス少女   コレ、１００均で買いましたぁ～。

いつだったか、海岸 で拾ってきた貝殻と一緒に・・・ 耳をすませば、波の音が聞こえそう～

あ、それは違う音です・・・ （;´▽｀A``

そして、食卓には ＨＡＷＡＩＩ 柄のランチョンマット 透明で、涼しげだねぇ～

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四ツ小屋にある ふぁーむハウス旬菜 さん。

採れたて野菜をふんだんに使った、ヘルシーなランチですっ 。これに、デザートとコーヒーがついて、８００円は、お得

さすが、店内は中高年のお嬢様たちでいっぱい

だけど、男性のお客さんには、ご飯が大盛りだったの・・・。差があるぅー (>_<)；；

でも、ヘルシーランチを食べに来て、大盛りを期待してはダメかっ。反省～

カッパのマークの～♪

７月１日に、秋田市広面にオープンした かっぱ寿司

「電車に乗ってお寿司がやってくる・・・」という話を聞いたので、一度は行ってみなくちゃ～ということで、のぞいて見ました

週末だったので、多くの家族連れで賑わっていましたよぉ～。

初めから回っているお皿もあるのですが、せっかくなので、各テーブル席に設置された タッチパネル を押して、食べたいお寿司を注文

すると・・・

おぉーっ、来た！来た！ 電車が目の前でピタリと停車

一皿１０５円、まぁ、お値段なりのそこそこのお寿司でしたが、家族連れだと、盛り上がること間違いなしですねぇ～

メロンやデザート も大量にグルグル回っていて、集客力も抜群のようでした。

一度は行ってみる価値あり・・・かな

塩をくれー！

今日は休暇をとって、午前中は定期健診 へ、午後は温泉へ～

このところ酷使した身体をいたわって、自分へのプチご褒美ですぅー

平日でも病院だけは混んでいて、予約をしていても１時間待ち・・・ 現在、具合が悪いわけではないけど、待つだけでグッタリ～。

でも、こまちの湯 は、空いてましたぁ～

晴天の下、露天の つぼ湯 を独り占め 極楽じゃぁ～

アカスリをしてもらって、休憩所で温かい ローズティー を飲んで、ホッと一息 ・・・「ボクぁ～幸せだなぁ～ 」

それにしても、アカスリの最中に足裏を押されて、あんなに 「ぐおーっ 」って痛かったのは、初めてだぁー。やっぱり疲れてたのかなぁ～。でも、心身の垢を落として、リフレッシュできましたっ

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アカスリで、カラダの塩分が抜けたのか（？）、しょっぱいものが食べたくなったよぉー

現在、幸楽苑 のキョーザは、６個１皿で １０５円 ですよぉ～ お得！お得！

よっしゃ、明日からまた頑張れそうだっ

ＮＥＷ～

秋田駅トピコの１階に登場した、ＶＩＥ ＤＥ ＦＲＡＮＣＥ さん。

明るく開放的な雰囲気の ベーカリーカフェです。

お持ち帰りだけにしようと思って入ったけど、美味しそうだったので、店内でコーヒーと一緒に食べることにしましたぁ～

まず、コーヒーが美味しかったぁー

それに、ケーキ類や、サラダ類も充実していて、一度に全部食べきれないよぉ～ 　

・・・って、食べる気だったのかっ

四角いメロンパンは、外側フワフワで、中は夕張メロンのクリームとホイップクリームのＷ攻撃

ふだんは、あまり買わないメロンパンだけど、コレはまた食べたいな

○秋のパンは秋田限定（？）のようで、小倉あんとクリームが絶妙～ こりゃあ、美味しい。

また、行かなくちゃ

暑いぞー！

昨日は、午後から職場で、竿燈のお囃子の音を聴きながら仕事をしていました・・・

みんな、練習を頑張ってるな～。「竿燈の夏、日本の夏」ドーン（花火の音）

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スーパーで、男鹿産の アジ が売られていたので、あっちゃん のリクエストにお応えして、アジフライ

ゼイゴを取って、頭を落とし、皮を剥いだまではよかったものの～。

３枚におろしていたら、包丁を良く研いでいなかったので、アジのたたきみたいになってしまった・・・

しか～し そこは、あき姉 。小麦粉と卵を付ける際に、しっかり アジ の型に整形 パン粉を付けて、カラッと揚げて出来上がり

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休日の朝ごはん。

卵焼き、ホウレンソウのおひたしにダイコンおろし。おからサラダに、キンピラめかぶ。

ダイコンとインゲンのお味噌汁と一緒に、いただきまぁーす

やっぱり、和定食がいいですね。

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さて、明日からまた忙しい１週間～。テレビ映りに備えて、美容院へも行ってきました （なんでやねん！）

頑張ろぉー

２度おいしい～！

忙しかった１週間が、あっという間に過ぎてしまって・・・。もう週末

お昼は、お家で、ヤマヨさんの 「秋田のつけ麺」

いまどきの、冷たい麺をあったかいスープでいただくというスタイルで～。

嬉しいことに、割りスープの素も付いているので、麺を食べた後のスープも、また楽しめます

ご馳走様でした～

さて、午後からは職場に行って、仕事すっかなー

どんぶらこ？

昨日、届いた今月のフルーツ

我が家の前に、クール宅急便のトラックが止まった～。

「ピンポーン 」「はぁーい 」

「荷物が届いてまぁ～す 」「ありがとうございますっ、ご苦労様です 」

「こちらに印鑑をお願いします 」「ハイ・・・」

すると、居間から、酔っ払った あっちゃん の声が聞こえてきた。

「何だろう？フルーツかな 桃だっ、桃だっ、きっと桃だっ。でも、サクランボかな？いや、きっと桃だっ 、桃に違いないっ   桃、桃っ 」

デッカイ声で独り言。おまけに、玄関まで筒抜け・・・

さすがに、宅急便のお兄さんと あき姉 は、顔を見合わせて苦笑い・・・

  正解は佐藤錦 でしたぁー

甘くて美味しぃー パクパク・・・止まらない。

残念ながら、大好物の桃ではなかったけど、あっちゃん も大満足の様子でした。

暑くなってきました～

今週末は暑かったぁ～ 夏じゃ、夏じゃ 庭の草むしりも終了し、スッキリしたぁー

暑さに負けず、しっかり食べなくちゃね 　

豚キムチチャーハン。

そして、夏の定番、冷奴・ところてん・ままかり酢漬け・カブとキュウリの寒こうじ漬けの、おつまみ４点セット。

さらに、鶏手羽と残った野菜で１品。

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東京出張から帰った あっちゃん のお土産はスイーツ

横浜デザートファクトリー の カスタードプリンロール と、ねんりん家 のバームクーヘン

おいちぃー

また、カロリーオーバーだっ・・・

今週も忙しくなりそうだぁー。頑張ろう ！！

麺いろいろ

ハァーッ・・・今日も１日良く働いたっ ヽ('ー`)ノ

忙しいときは、ゆっくりお昼ごはんを食べている時間がないので、作っていったオニギリを頬張りながら仕事をするか、職場の食堂から出前をとって食べながら仕事をするか・・・（って、どっちにしろお行儀が悪くて済みません ）

たまに、食べる時間が３０～４０分遅くなるときがあるんですけど、そういうときに限って、温かい天ぷら蕎麦の出前だったりして～。

そうすると、蕎麦と天ぷらが汁を全部吸ってしまって、食べるころには、冷やがけ（大）になっていることもあります・・・ オイオイ。

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さて、気を取り直して、最近食べた美味しいパスタ３連発だよ～

ＢＩＧ ＡＰＰＬＥ さんの、イワシとオリーブのパスタ。う～ん、初めての味 日本人やなぁ～。

そして、ｂｏｕｎｏ さんのエビとツナのアラビアータ。そんなに辛くなくて、ボリュームもタップリ エビもプリプリ。

Ｎａｐｏｌｉ さんの、カボチャとベーコンのトマトクリームパスタ。何よりも、アツアツが嬉しい クリーミー

家でも、たまに変わったパスタを作ってみよー。

福来たれ～

週明け早々、疲れたぁ～

夕方には、お腹も空いてきて、身体に力が入らず 帰宅後、速攻で、昨日の残ったおかずをガツガツ食べました・・・ 

復活 （早っ ）

  一足遅く帰った、あっちゃん には、冷しゃぶ を用意しましたよっ ポン酢 と ゴマだれで

今夜の残りは、あき姉 の明日のお弁当になりまぁ～す・・・

残り物には福があるカナ

ブラボー！

先週は、気力体力ともに目一杯使ったせいか、土曜日の午後は気づいたら２時間以上も昼寝をしていました・・・

おかげで体力は復活 今日は、朝から良いお天気 だったので 、お布団を干して、掃除洗濯、窓掃除もして～ 玄関先の草むしりもして～ 良く働いたぁー　

さて、今日の晩ごはんは、ヘルシーに鶏のささみを使って、棒棒鶏 。

そして、エビチリ。今日は、柚子とうがらしを入れて、ちょっと辛めの大人の味に・・・。

最近、卓上の薄型ＣＤプレーヤーを買ったので、台所でクラシックやジャズをガンガンかけて、いい気分でお料理しています

これも、気分転換、ストレス解消になってるのかなぁ～。

今日は、ドヴォルザークを聴きながらの中華料理 ドラム代わりに、包丁でまな板を叩く・・・って、危ないっちゅーの

今日は？

そろそろ梅雨入りだそうで・・・なんだか空気がモヤッとしてます

さて、今日はナニ屋さんかなぁ～

まずは、カニ玉 

そして、冷凍してあったベーコンと一緒に、キャベツ、ニンジン、ピーマンを炒めます～

味付けには、昨日のピリ辛ダレの余ったやつを活用～

ビールを飲む あっちゃん のおつまみ用に作ったんですけど、あき姉 は、これを一口ずつもらって、ご飯とお味噌汁をしっかりいただきました

いやぁー、今日も１日良く働いたっ、ウイッシュ

食べチャイナ？

本日は、中華屋 あっちゃん 開店です～ 疲れたときには、スタミナをつけなくちゃ

昨日の夜から、ピリ辛のタレに漬けておいた 豚バラ肉のブロック～

厚めにカットしてフライパンで焼きまぁ～す

焼いている間に、桜エビ と アサツキ 入りのキムチチャーハン をもう１個のフライパンで炒めまーす。ちょい薄味で・・・。

両手にフライパンで、筋トレ

そして、先日の残りの ニラ入りギョーザ が再登場 さらに、飲み物は、あき姉 が大好きな杏露酒 くーっ、完璧ですっ

パワーアップ、間違いなし

ヘイ、いらっしゃい！

まだ明るいうちに帰宅したので、今夜は 居酒屋 あっちゃん の開店ですぅ～

まずは、鶏の手羽 に塩コショウをして、小麦粉をまぶしたものを、油でじっくり揚げます～

その間、冷奴、焼き油揚げ、ホウレンソウとインゲンのゴマ和え、野菜サラダ、野沢菜のメカブ和え を準備

そして、揚げた手羽の油を切って、甘辛のタレをからめて、白ゴマをふって完成

これらをツマミに、今流行りのウイスキーのハイボールを飲みながら、 「これだと、外で飲まなくてもいいなあー 」と あっちゃん。

そして、「でも、そうもいかないんだよなぁ～ 」だって。

あら、そうですか・・・ ハイハイ。

リベンジ大成功！！

先日、あっちゃん が通販で購入した・・・。

中国料理世界大会チャンピオンのお店 皇朝 さんの餃子が冷凍で届きましたっ

ニンニク と 黒豚 の２種類が入ってきました～

もちろん焼き係は、自称 餃子名人の あっちゃん にお任せ 今回は、大丈夫かなぁ～

皮はパリッと、中身はジューシーに、しかも羽付きの仕上がりに、本人も大満足

一口サイズで食べやすく、美味しかったです

あき姉 が作った １５分肉じゃがと一緒に、晩ごはん。

材料を小さくして、落し蓋をして・・・。

どこかの裏技番組で見たように、調味料を最初から入れて煮込めば、結構短時間で味がしみて、美味しく仕上がるんですよね～。

さて、明日からまた仕事だぁー！頑張ろう

ナニ風？

今日も1日、黙々と働いてぇ～ なんだか気分はもう金曜日

晩ごはんは、回鍋肉。冷蔵庫の中が寂しかったので、残っていたジャガイモを使って、もう１品なんか作ろうー

フライパンにバターを入れて、スライサーで千切りにした ジャガイモ を炒めまぁーす。

残っていた カニカマ と 小口ネギ も入れちゃって～。

そこへ 牛乳＋溶き卵 をガバッと入れて～。塩コショウをふって完成

これが意外に、優れものでして・・・

ケチャップをかけるとイタリアン風 マヨネーズとカツオ節で和風 タバスコをかけると南米風

いろんな味が楽しめましたよっ ご馳走さま。

なんちゃって中華

今日は暑い1日でしたぁ～

先日買ってきたエビがあったので、辻ちゃんブログで紹介されていた エビと豆腐のシュウマイ を作ることに・・・

とはいっても、アイディアだけちょっと頂いて、調味料や具材は自己流なんですが～

しかも、シュウマイの皮がなかったので、餃子の皮を使ってるし～

叩いて細かくしたエビと、水分をとばした豆腐、ニラ、調味料を混ぜ混ぜ～丸めます。

それから、刻んだ餃子（ほんとはシュウマイ）の皮を外側にまぶす・・・というもの。

キャベツを敷いて、写真のように、蒸し器でムシムシ～

その間、余ったエビで エビチリ を

エビの殻むきと、背わたとりで、手のひらがエビ臭くなってしまった・・・

シュウマイは、ふわふわに。エビチリは、いい味だーと あっちゃん

手間をかけた割には、見た目がイマイチでしたが、味は良かったですっ

アップ ダウン

週明け早々、疲れたなぁ～。

体力電池が切れたので、今日の晩ごはんは、昨日作ったカレーの残りで・・・

  ダイエット中の あき姉 用は、小さめのお皿に、カフェめし風に盛り付けてみましたよぉ～

でも、大盛りだから、結局、一緒かっ・・・

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今日から６月かぁ～。でも、衣替えの学生さんたちも寒そうだー   一気に気温が10度も下がると、調子狂っちゃうな・・・

まっ、脂肪はいっぱい貯えてあるから大丈夫だけどねっ

ふわふわ

今日は、お家でひとりご飯だったので、簡単に食事を済ませたあと、掃除・洗濯をしている間に、オーブンでスポンジケーキを焼いてみましたぁ～

定番の、柔らかバナナ に加え、今日はオレンジのマーマレードを入れてみました

宿泊先の朝食バイキング会場から、いつも頂いてくる小分けのＪＡＭ コラコラ・・・ （でも、いつも遠慮して１個だけだよ～ ）

これが、結構たまっちゃったのよねぇ。それで、今回使ってみました。

マーマレードの香りがいい感じ～ 　うまっ

止められない、止まらない あっちゃん が帰ってくるころには、無くなっているかもしれない・・・

夏じゃー！！

本日の秋田市は２７度超え  

仕事で外回りをしていたので、日に焼けてしまった～

暑さで体力も消耗したので、晩ごはんは 豚のしょうが焼き で、スタミナアップ

アスパラ、ピーマン、ニンジン、ニラ の野菜炒めに、春巻きの残った皮をパリッと揚げて～おつまみに。

それでも足りなかったようで、「讃岐うどんが食べたいー！」と、あっちゃん・・・。ハイハイ～

冷凍の讃岐うどんがあったので、冷たくしてつけ麺に～

ツルツルっとして、さっぱりと美味しい

一気に夏モードですっ・・・。明日は半そでかなぁ～

見るだけ～

食欲の初夏 ・・・でも、食欲に任せて食べると大変なことになるので、本日は画像のみ

こちらは、以前、ステーキ宮 で、あっちゃん が食したステーキ

お肉が柔らかぁ～い

たまには、デッカイのをガッツリいきたいときに・・・。

お次は、Ｍｉｌｋｙ Ｗａｙ で、あき姉 が食したステーキ

鉄板がジュージュー

付け合せが サツマイモ っていうのも、なんだか嬉しいかも～

続いてデザート編

Ｎａｇａａ の食後のデザート。うーっ、テンション上がる

ひとつのお皿で、いろいろ楽しめて嬉しいー。

お次は、Ｍｉｌｋｙ Ｗａｙ の抹茶と小豆のふんわりモンブラン。

おいちぃー

画像を見ていたら、おなかが空いてきたなあ・・・

もしかして、逆効果だったかっ

髪の毛クルクル

美容院へ行ってきました～ これも、月１回のリフレッシュのひとつ・・・

あき姉 がシャンプーをしてもらっていると、お父さん、お母さん、小学生の女の子、生まれたばっかりの赤ちゃん、の４人家族が店に入ってきた。

家族みんなで髪をカットするのかなぁ～なんて思っていたら、どうやら女の子だけのカットに家族全員が付いてきたらしい・・・

「お母さん、お子さんの髪はどうします？」（店員）

「○○ちゃんの好きなようにしてください」（母親）

「前髪はこのくらいに切ってぇー、上をキラキラのゴムで結んでぇー、後ろはクルクルに巻いてください」（子供）

・・・「ワカメちゃんカットにして、後ろを刈り上げて、とっとと帰れ！」（あき姉）・・・

今どきの子供ってーのは、まったく～

でも、結構仕上がりが可愛かったので、あき姉 もクルクルにしてもらいましたっ 

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さて、昨日の晩ごはん。

いただいた アスパラ と カニカマ を使った、春巻き～ と、野菜のコンソメスープ。

塩 と からし醤油 で、パリパリっと美味しくいただきましたよぉ～。

嬉しぃー！

今年も、以前職場でご一緒した方から、採れたての アスパラ をいただきましたぁ～

朝早く、わざわざ家まで届けていただいて、感激・・・

我が家では、「アスパラのお兄さん」と呼ばれているのですが、いつも頂きっぱなしで恐縮しております～

今年も、こぉーんなに 根元まで柔らかくて、でっかいどぉー

早速、さっとゆでて水に入れると、ホラ、鮮やかなグリーンに・・・

アスパラ料理で、しばらく楽しめそうです～

さて、今日は何を作ろうかなー

マスクマン？

あれぇ～ スギッチもマスクしてる～

インフルエンザ対策ですかねぇ。大人数の職場だと、あっという間に広まっちゃうからなあ・・・。

バスの中や、エレベーターの中で、咳き込んだりくしゃみをしたりしている人がいると、やっぱり気になるし～

ウイルスは、目に見えないだけに心配ですよね・・・。

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夕べ作った、バナナマフィン

材料をテキトーに混ぜた割りには、なかなか美味しくできましたっ

アツアツで食べるのが一番おいちぃー

秋田の鶏といえば・・・

今朝は、いただきものの 炊き込みご飯の素 を使って、比内地鶏ご飯 でしたぁ～

ストレートタイプなので、楽チン

味付けご飯よりは、白飯が好きな あき姉 ですが、こういうのも、たまに食べると美味しいですねぇ～。

栗とかタケノコとかキノコとか・・・その時季の食材を入れて、お米を楽しむのも日本食ならではですもんね。

さてと、明日からまたお仕事だぁー また忙しいシーズンに突入です・・・

体調に気をつけながら、頑張りまっス

ここで寝るな～！

まだまだ外の風は冷たくて、春コートが手放せない今日この頃・・・。

それでも、道路沿いの ツツジ が咲き始めましたよっ

サクラが終わって、今度はツツジ。しばらくは、ドライバーの目を楽しませることになりそうです～。

さてさて、今日の晩ごはんは・・・。

カレイの煮付けと、すき焼き豆腐～

出張続きで少々お疲れモードの あっちゃん の胃にも優しい和食です

でも、おつまみのキムチは優しくないかぁ～

食後は、今日もソファーで爆睡中ですっ・・・

これは・・・？

新発売に目が無い あき姉。

じゃぁ～ん ＭＯＳＤＯ ！

モスバーガー と ミスタードーナツ のコラボ商品、ドーナツバーガー と ポテド ですっ

ご覧のとおり、プチサイズで、見た目がとってもカワイイ

ハンバーガーのパンの部分がドーナツで、真ん中には、チョコとイチゴ ｏｒ 抹茶 のホイップが挟んであります～。

新食感・・・。なんだろぉ～コレはっ 

う～ん・・・不思議だけど、美味しいぞぉ～。

ぜひ、一度お試しを

共同作業

先日、餃子の本を買ってきて、「コレ、食べたぁ～い 」と、あっちゃん。

そこで、餃子を作ることに・・・。そういえば、ワンタンはたまに作るけど、餃子を家で作ったことはなかったかなぁ～

さて、「包み担当」は あき姉。

豚挽き肉の他に、白菜とキャベツ、長ネギ、ニラを入れまぁ～す

今は、ちょっと大判の餃子の皮も売ってるんですねえ・・・。大きめサイズで１６個 、しっかり包みますよぉ～

「焼き担当」は、餃子名人（自称）の あっちゃん

ＩＨのせいなのか、フライパンのせいなのか・・・。

今回は、本人が納得のいく出来上がりまでは、いかなかったようですが、それなりに、美味しくいただきましたよっ

しかし、餃子名人（自称）は、密かにリベンジを心に誓っているようです 乞うご期待

ウィ ムッシュ！

秋田市広面に引越しした ムッシュ鈴木 さん。

山王や南通りにあったときには、行ったことがなかったのですが・・・。

老舗のわりにはカジュアルなかんじみたいだったので、ＴＲＹ

ボンゴレ

秋田人向けなのか、ちょっと濃い目の味付け（少々しょっぱい ）でした。

でも、でも・・・アサリが山のように入っていて、こんなに大量のアサリが入ったボンゴレは初めてー

軽く、身が ４０～５０個 は入っていたような気がするぅ～ すごぉーい

その後は、本日 ＯＰＥＮ の桜の しまむら へ。すごい、人、人、人でした・・・。

あっちゃん 用に、襟付きポロシャツ ９７０円と、あき姉 用に、ドライブ時の、日焼け防止用 アームカバー ３９０円 と、フレームがオシャレなサングラス ９７０円をＧＥＴ 。

Yeah

あまりの人混みだったので、近くの 桜温泉に入って、さっぱりして帰りましたとさ。

めでたし、めでたし～

ごっつあんです

今日も元気だ はなまるうどん

シンプルに、「しょうゆ（小）温かいの」で、１８９円也

店先で、中年のご夫婦に 「ここのお店は、自分で饂飩を作るんですか？」と聞かれる・・・。

「いえいえ、好きな天ぷらを自分でお皿にとって、奥でうどんを注文すると店員さんが作ってくれますよ～」と、さも常連風に答える あき姉。

先週に引き続き、２回目なのにねぇ～ へへへ・・・。

さて、明日は 昭和の日 いろんなことを考えさせられる日～ですね。

開運ー！！

なんだか背中が痛いなぁ～

そっか、昨日、タイヤ交換したんだったな・・・ ふだん使わない筋肉を使っちゃったからなぁ～

今朝は、ホットサンドにしてみました レタス、卵マヨネーズ、トマト、ベーコン、チーズ、マスタード、ケチャップ・・・２種類作ったけど、見た目は一緒だな

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先日、一度行ってみたかったお店、陶彩 サエラ さんへ。

以前、桜にあったときにお茶したことがあったのですが、飯島に引越ししてからは初めて～。

風水を取り入れたりして、運気がアップするランチが食べられるらしいんですよぉ～

この日の カフェランチ のひとつ、メキシカンロック～ ＧＯ ＧＯ ＧＯ ＧＯ ・・・ じゃなくて、メキシカンピラフ  

白黒のマメや、付け合せの漬物が、とってもカラフルで素敵っ サラダ、スープ、コーヒーが付いて、ボリュームはちょうどいいかんじ

でも、デザートの ミニパフェ もつけちゃいました

これを食べて、早速運気が上がったのか、会計のときにクジを引いたら、ソフトクリーム券と、スタンプ３倍券が当たってしまったー すごいっ

店内には、陶器や手づくりの小物なんかが置かれていて、とってもくつろげる空間でしたよ～。また行こぉー

お祭りじゃ～

仕事帰りに寄ったコンビニで、限定品を見つけて買っちゃいました

東北・新潟限定の 蔵王なめらかクリームシュー

大人気の Ｗクリームエクレア も一緒に～。残り３個だったので ＧＥＴ

その晩、酔っ払って帰った あっちゃん が「お土産だよぉ～」って手に提げていたものは・・・！Σ（￣□￣;）

えーーーっ

これは、もしかして、もしかすると・・・シュークリームではないですかっ llllll(- _ -;)llllll

しかも、６個も～ お店の仕入れじゃないんだからぁ～。

どうやら、酔っ払った勢いで、コンビにから買ってきたらしい～

今日の我が家は、シュークリーム祭り

さみーね さみーね

ここ数日の朝晩の冷え込みは半端じゃなく、昨日なんか、みぞれぽい雨で、傘も利かないほどの強風～ 凍えるかと思いましたよっ。

バスの中は暖房ガンガンで、まだマフラーは手放せないかんじですね。それにしても、暖房が止められて、日が当たらない職場は寒すぎるぅ・・・

ついに、足元に ＭＹ暖房 を持ち込み～ 手がかじかんで、パソコンのキーも打てないですよ、マジで

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今日のお弁当～

やっぱり、お肉系が多いと、少量でも満足感がありますねぇ・・・

寒くてパソコンはできなくても、箸は使える～ってか

我が家のチューリップは、つぼみが色づいてきて、間もなく咲きそうですよぉ～

今日もスイーツ

patisserie STOVE さんのケーキ

土日はいつも駐車場がいっぱいで、前を通り過ぎるだけだったけど、今日は入店

アプリコット、アップルのタタンですぅ～。

んっ、美味しい

どのケーキも、結構、お値段が高めなので、なかなか手が出ないんですけど・・・。

やはり、人気があるだけのことは、あると思いますっ

このほか、ロールケーキも食べましたが、これまた美味しかったー クリームたっぷりで、ふわふわ。

これまで食べたロールケーキの中でも、上位入選 間違いなしです

ごちそうさまでしたっ。

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草なぎクンが逮捕されちゃったけど～

パンツ一丁で恥ずかしげもなくテレビに出ている芸人とか、平然と、ハダカ同然の格好をしている女性タレントとか、そっちの方をなんとかしてほしいと思うんですけど～。

コイツらが目に入ると、実に不快な、あき姉 なのであるぅ～

ドキドキ体験！

秋田駅トピコにある、讃岐うどんのお店、 はなまるうどん 　本日、初めて行きましたぁ～

どうやらトッピングは、セルフサービスのようなのですが、勝手が分からないので、前に並んでいた常連客風のオヤジさんの後から、見よう見まねでトレーを持ってついて行く あき姉

カボチャの天ぷら と 野菜のかき揚げを、自分で皿にとって、それからお店のお姉さんに「温玉ぶっかけの（小）、温かいヤツで！」と叫ぶ。

オヤジさんは（中）でしたが、あき姉 はちょっと遠慮して（小）で・・・。これで、５０４円

つゆも美味しかったし、うどんもコシがあってＧＯＯＤ でしたっ

１玉＝小、２玉＝中、３玉＝大 なんですけど、腹持ちがいいので、ゆっくり噛んで食べたら（小）でも大丈夫でした。

さて、届いた 今月のフルーツは・・・。

長崎県産の 茂木びわ。

あまぁーい ご馳走様でした。

お花見～

お花見に行こうー！ ということで、千秋公園まで行ってきましたよっ

お弁当係の あき姉 は、冷蔵庫の残り物を使って、せっせとお弁当作りです～ 定番の、豚肉のしょうが焼きと、卵焼き～

あっちゃん は、自分で飲むビール をクーラーボックスに入れている・・・。やっぱり飲む気かっ ということは、運転手は 私だな・・・

結構、人が出てましたが、あき姉 が子供のころに比べると、サクラも年とってきたせいか、ちょっと寂しいかんじでした～。

タオルで鉢巻して、一升瓶を抱えているオヤジとか、飲みすぎてゲロゲロしている若者とか、バカ騒ぎしている集団とか・・・最近は見かけなくなり、どこもかしこも、おとなしい花の宴のようですね。

じゃぁーん ・・・お弁当ですよ。

「あっ、顔だっ。チーズが♡だっ 」と、あっちゃん も大喜びっ 子供かっ

日当たりの良いところに陣取って、しばらく花見の雰囲気を楽しみましたが、まだまだ風が冷たかったので、日が陰ってきたところで早めに帰ってきましたぁ～。

あれっ、肝心のサクラの写真がない！ まぁ、花より団子ということで・・・。

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「ナニ食べたい？」と聞くと、日曜日の夜は、決まって「カレーライス 」とリクエストされるので、今日もカレーライス・・・。

お昼に食べ過ぎたので、小さいお皿にしたけど、結局、おかわりしてまた食べ過ぎてしまった・・・反省 

ドライブ日和

昨日から、千秋公園の桜まつりが始まりましたぁ～ ここ数日のポカポカ陽気で一気に花が開きましたねぇー

今日もとっても良いお天気だったので、ＥＴＣデビューすることにしました ちゃんとゲートが開くか、最初ドキドキしましたが・・・

無事にパカッと開いて通過～ 感動したーっ 今日は半額なので、２重に嬉しい～

目指すは、横手市大雄の ダイニング カフェ 蓮 さんで～す。

横手ＩＣで降りて、田んぼの中をしばらく走ると・・・ありましたっ 建物の外観も、お庭も素敵

本日のパスタは、ホーレンソウとベーコン。そして、限定のハンバーグランチ。

お店の雰囲気といい、オシャレなカフェランチといい、すごく幸せ～ 量もほどほどで、野菜がたっぷり。女性ならきっとハマるなぁー、コレ。

食後のデザートとコーヒーは我慢して、もう１軒のお店を目指しますー

美郷町六郷の gomashio-kitchen さんへ。

役場がある交差点からすぐ！レトロな店内で、ここは異次元 ってかんじ。不思議な空間でしたよ。

石田珈琲とのブレンドが飲めるのも嬉しい～。ラムレーズンのアイスも美味しかったです 　

帰りは、六郷の清水を汲んで、大曲ＩＣから秋田へ～

素敵な休日。ちょうどいいドライブコースでしたっ 大満足

プヨプヨに！？

任期が19日までの 寺田秋田県知事。

今日は最後の登庁日となりましたぁ～。12年間の秋田県の舵取り役、大変お疲れ様でしたっ

大好きな山登りでもして、のんびりしてください・・・

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本日のスイーツ。

ぷよぷよバナナ を救うべく、バナナケーキを作りました。

ネットで見つけたレシピを、ちょっとアレンジ

ひとつのボールに、材料をどんどん足して混ぜていくだけの簡単レシピですぅ～。

まずは、ボールに 卵1個 と 砂糖６５グラム を、まぜまぜ・・・

これに、溶かした バター７５グラム、つぶしたバナナ2本 を、まぜまぜ・・・。

さらに、薄力粉 ７０グラム をまぜまぜ・・・

最後に、スキムミルク ２５グラム と、ベーキングパウダー 小さじ１/２ をまぜまぜしてＯＫ

（ネットには「アーモンドパウダー25グラム」となっていたけど、家になかったので「スキムミルク」を入れちゃいました）

あとは、170度に予熱したオーブンで、３５分待つのじゃよ～

表面はカリッと、中はしっとり。もう少し甘さ控えめでも良かったかも？ アツアツで召し上がれ～

安売りじゃ

手羽元、キャベツ、はんぺんが安かったので・・・

手羽元をオリーブオイルで軽くいためて、キャベツとニンジンを加えて、粉末のコンソメをパラパラ～。

そこへ、パスタ用のナポリタンソースを投入ー

で、ケチャップと塩コショウで味を整えて、出来上がりっと

恐るべし市販のソース。味わい深いイタリア～ン

はんぺんは半分にして切り込みを入れまーす。

そこに、スライスチーズと、お土産で余っていた韓国海苔を押し込んで、バターで軽く焼いたら、出来上がりっと

超、簡単おつまみだけど、「これは、あると思います 」と、あっちゃん

よかった、よかった

神ヲ シンジマスカ？

時々立ち寄る、秋田駅前の ミスド。

今日は、大好きな カフェオレ を２回もおかわり～

お腹がタポタポです・・・

お稽古事の前の、腹ごしらえと ちょっとした リラックスタイム～

ミスドを出たところで、見知らぬ若い男性に声を掛けられたっ。「こんにちは～ 」って。

あとになって、あれはナンパだったのか と思って、ニヤニヤしたけど（← コラコラ ）、その瞬間は、「ムムッ、これは宗教の勧誘か、はたまたマンションか、墓地のご案内かっ 」と身構えてしまったのでした。

（さすがに、墓地のご案内には、まだ早いだろうけど・・・ ）

やぁーね、歳をとると夢が無くなっちゃって～

でも、まだまだイケてる ムフフッ

ベジタブル～

半そででもイケそうな、暖かい1日でしたぁ～

ゴルフに出掛けた あっちゃん は、早速、日に焼けて帰ってきました・・・

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晩ごはんは、シチュー でぇ～す

それと、野菜いろいろサラダ と、キャベツの浅漬け。

野菜ばっかりじゃん   いやいや、シチューにはちゃんと豚肉が入ってますよぉ～

でも、年齢と共に、お肉より、魚や野菜を身体が欲しているのは確かなようです・・・

最近は、マヨラーの あっちゃん のために、ちょっとお高いけど、コレステロールを下げるマヨネーズを買うようにしましたっ。

ドレッシングは、もちろんノンオイルで・・・

少しでも身体に良いものを～と思っているのですが～。

・・・って、そう言ってるそばから、ボテチを食べるなよっ 

清き一票を！

明日は選挙の投票日。

秋田市では、知事、市長、県議補欠の３つの選挙が重なっているので、選挙カーが回ってきても、誰がどの候補者なのか、いちいち確認しないといけないし・・・

あき姉 は、今日、期日前投票を済ませてきましたよぉ～。結構、混んでいました。

近所のスーパーに行ったら、肩からタスキをかけて、作業服でゴミだしをしている人を発見

どっかの候補者が、選挙活動の一環で、地域のために率先して働いているのかと感心しながら良く見たら 「私が店長の○○です」 と書かれていました・・・

なるほど、宴会用の「私が主役です 」的なタスキで、どうも安っぽかった～ 頑張れ、店長 （笑）

明日も、気温が２０度ぐらいに上がりそう そろそろ春夏物の洋服も出さないとな～

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今日のケーキは、ドゥー・フィーユ さんのロールケーキ

中にバナナとキウイが入っていて、しっかりしたスポンジ、クリームは甘さ控えめでした。

ごちそうさまでしたっ・・・

ダブルです～

通勤途中、日当たりの良いところでは、桜の花が咲き始めましたよぉ～

近所の畑でも、畝が作られ、石灰が撒かれていました。

いよいよ、春が来ましたね

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ウワサの Ｗクリームエクレア を、ついにＧＥＴしました

なんでも、テレビで紹介されたおかげで、全国的に人気が爆発したようで、ファミリーマートにいつ行っても「売り切れ」の表示だったのですが・・・。

ちょうど入荷直後のエクレアに遭遇した友人が、わざわざ買ってきてくれました

生クリームとカスタードクリームのＷ、甘さ控えめで、大きさも充分。これで、なんと150円

一度に、３つぐらいイケそうな気がするぅ～

ごちそうさまでしたっ

乙女の夢！？

今日は風も暖かく、花粉症の症状もほとんど見られなかったので、３０分ちょっとの道のりを歩いて帰ることにしましたぁ～

日も長くなったので、６時を過ぎてもまだ明るいし・・・

途中、桜のつぼみがこんなかんじ～

もう一息ですねっ 待ち遠しいー

暑くなく寒くなく、ウォーキングには、ちょうど良い季節です。

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最近食べた、スイーツいろいろ

まずはこちら。

秋田市山王の Tempo di K さん。ランチに付いてる デザートでしたっ。

いろんな味が楽しめるのは、やっぱり嬉しいですよね～。

続いてこちら。

キャッスルホテル１階の ザ・ハウス さん。

デザートと飲み物のセットで。クレープの中にはいろんなフルーツが入っていましたよっ。

最後はこちら。

リストランテ クチーナ Cucina さん。

ランチに付いてる デザートでしたっ。

オレンジがのっているタルト。彩り鮮やか～

ん～、いつか自分のお店を出す時に、味はもちろんですが、飾りとか、器とのバランスとか、いろいろ参考になりますぅ～。

夢が膨らむ、デザート探訪でございます・・・。

頭上通過～！

我が家の朝定食 （あっちゃん 用）

ニラが入った、だし巻き卵はよく作ります～。それと、具沢山の味噌汁ね。

あき姉 は豆乳、ヨーグルト、バナナの特製ドリンクを グビッ と一杯 毎朝コレだけなんですけどねぇ～。体重は変わらないですぅ～。

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お昼近くになって、ようやくミサイルが秋田県上空を通過していったようです・・・やれやれ～

「万が一」も無いであろうとは言われていたけれど、やっぱりこれで一安心 今のところ、落下物などの被害は無いみたいで、良かったですね。

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今夜は焼肉だよー。甘いキャベツをたっぷり

スーパーで、外側の葉っぱを捨てていく人が結構いるんですが、今のキャベツは外側も柔らかいし、もったいないので、あき姉 はいつもそれを拾ってきて、美味しくいただいています・・・ 節約生活。

がばいばあちゃん もビックリだっ

明日に持ち越し

朝っぱらから、「すぐにでも発射  」と報道されていた北朝鮮のミサイル・・・。結局、今日は発射されず 

誤報があり、一時は緊張感が走ったものの、情報が少なすぎて、何がなんだか分からないまま１日が過ぎました

日本の無力さというか、不甲斐なさだけが露呈されたような・・・。

明日も、また朝からこんなかんじなんでしょうかね

これに振り回されている 関係者の皆さんや、近隣の方々（私も含めて）は、大変お疲れ様です。ホント・・・

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さて、本日の晩ごはん。

メインは豚肉 。ダイコンの千切り、ニラと一緒に、昆布だしでしゃぶしゃぶ・・・。ポン酢 と ゴマだれ でいただきましたぁ～。

おつまみは、ままかり、菜の花の辛し和え、ナスと豚肉の味噌炒め、お刺身～。

いつ何事が起こるか分からないから、しっかり食べておかないとね・・・

今日もスイーツ

新年度、どこも慌しく忙しいさなか、友達と息抜きランチに・・・。

魚酔亭 さんの今日のランチは握り～

半個室で差し向かい、演歌のBGMでお寿司をいただく・・・ 一杯、飲みたくなりますよねぇ （まだ昼間だよっ ）

これで、８００円。お腹一杯 ３０分の短いランチタイムでしたが、それなりに満喫しましたぁ～

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さて、またまた新しいケーキに挑戦

今日は、プヨプヨのリンゴとバナナを活用して、スポンジケーキ

フライパンにバターと砂糖を溶かして、細かくしたリンゴ と、バナナ を煮詰める～。

ん～、これだけで部屋中いい香り

で、ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜたものにこれを投入・・・。

あとは、１７０度のオーブンで４０分焼くだけ。

ふわふわの食感と、甘～い感じが抜群ですっ

アツアツ でいただくのが GOOD お試しあれ

リサイクル？

木曜日かぁ・・・週末に向けて冷蔵庫の整理をしないとな。ということで、まずは冷蔵庫内を物色・・・

牛肉、ピーマン、ナス、食べ残しのおかず 等々。

フライパンにオリーブオイルとバターを入れて、お肉と野菜を炒め、残っていた野菜のおかずを追加。

先日作った、ウドンのつゆも余っていたので、これを味付けのベースに、塩、コショウ、醤油で味を整える～。

っと、ここまでじゃあ、つまらないので・・・。

耐熱皿に、フライパンの中身を入れて、トマト、カイワレ、ゆで卵をのせて、とろけるチーズを散らし、オーブントースターでチン！

冷凍ご飯も、タレがのこったフライパンでリゾット風に仕上げて出来上がりっと

フーフーしながら食べていた あっちゃん が、何かを発見したらしい・・・「あっ、これ見たことあるー 」

先日作った鶏のから揚げが、冷蔵庫の隅っこにちょっとだけ残っていたので、こっそり入れてあったのだけど・・・

あき姉 が美味しくいただきましたよー

生意気にも、カレー以外は作りたてのおかずしか食べない あっちゃん ・・・ ほかの野菜も、実は使いまわしなんだよぉー

これは、内緒です。へっへっへ（笑）

お肌が喜ぶ！

あき姉 が好きなラーメンのお店 ＢＥＳＴ３ のうちの１軒・・・。

秋田市保戸野にある 郷土料理 ふるさと さん

地鶏白湯（ぱいたん）らーめん が食べられるんですっ

塩、味噌、醤油があるんですけど、初心者（？）には塩がお薦めだとか・・・。コラーゲンたっぷりで、いつもはスープをほとんど飲まない あき姉 も、ここでは最後の一滴まで完食です。

スープだけでなく、麺、チャーシュー、メンマ、タマゴ・・・どれも美味しいんですぅ～。

ここのお店、メインは親爺さんがやってる夜の部の居酒屋さんなんですけど、お昼から夜８時までは、息子さんが作るこのラーメンが食べられまぁ～す。

これでお肌がツルツル   女性が喜ぶラーメンですねっ

おいしゅうございました

職場の送別会。

毎月、給料日に皆で少しずつ積み立てていた分・・・忙しくて、なかなか揃って飲みに行く機会がなかったせいか、結構貯まっていたようで・・・

豪華に 北洲亭 さんへ。今回は、フレンチ、フレンチ

お昼を食べ損ねて、超お腹が空いていたせいか、料理が出てくる前に、パンを３回もお代わりしてしまいましたぁ～

メインは、秋田錦牛のステーキ

魚や野菜も地元の食材って、なんかいいですよね。

さすがの上司も、今日ばかりは日本酒 ではなく、ワインで～ 酔っ払いには変わりないけど・・・。

デザートは、ケーキ、アイス、ムースなどの４種類の中から選べるなんて、これまた素敵～

あき姉 は、アーモンドのケーキのフルーツゼリー寄せ・・・だったかな

白い円形の器に、バターがすり切りで入っていたのを見て、「これは、お店の人をピンポーンって呼ぶやつ？」、「書類をめくるときに、指を湿らす めく～る？」と言い合う同僚の姿を見ながら、なかなか面白い職場じゃん・・・と改めて思ったのでした

でも、これはウケを狙ったわけではなく、真面目な会話だったのですけど・・・

上下逆甘物

早い時間に夕食を済ませたので、なんか甘いものでも作ろうかなぁ～ ということで、はじめて 「アップサイド ダウンケーキ」なるものを作ってみることにしました。

〔アップサイド-ダウンは「上下逆」の意〕

型の底に果物を並べ、その上から生地を流し込んで焼いたケーキ。出来上がったケーキは底の果物が見えるように上下を逆にして供する。

↑ ネットで調べたらこう書いてありました・・・なるほど！！

今日は、柔らかくなってきたリンゴがあったので、リンゴのケーキ ですっ

ケーキ型の底にカラメルソースを敷いて、カットしたリンゴを並べて、ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵を混ぜ混ぜして流しいれる・・・。いまいち生地が固めだったので、豆乳をちょっとだけ投入・・・

と、オヤジギャグを交えながら、160度 のオーブンに入れて待つこと ６０分

ん～、甘いいい香りがしてきたぞっ

おっ、今日はなんだろう？と、オーブンを覗く あっちゃん

焼けた、焼けた・・・取り出して、ひっくり返しますよっ！１・２・３ ！

おーっ

表面がカリカリで、美味しそうじゃないですかぁ～

早速、食後のデザートにいただこーっと。紅茶も入れて・・・

カラメルのほろ苦さと、リンゴの甘み、生地のしっとり具合が絶妙～。

「これならお店で出せるよっ 」と、あっちゃん も大絶賛の出来でしたっ。

んー、今日も間違いなく、カロリーオーバーですな・・・（泣 ）

ホクホク・・・

まだまだ風が冷たい1日・・・。

晩ごはんは温かいものがいいなあ～ということで、身体に優しい温野菜。それと、スーパーで “本日のお買い得品” だった鶏肉を使って、から揚げ～

蒸し器を使って、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ベーコンを蒸し蒸し ・・・最後にキャベツを入れて、もうひと蒸し

味付けに、ちょっとだけ粉末コンソメを入れて～。

これだけで、野菜がホクホク、甘ーく、ベーコンの塩味もいい具合に仕上がりましたっ

あき姉 はマスタードで。黒コショウでもＯＫ!

また、洗い物が増えるので、なかなか登場しない揚げ物だけど、今日は大根おろしで、サッパリといただきましたぁ～。

チーっす

あ～あ、やっぱり・・・

そうなっちゃいます？（笑）

また白くなっちゃいましたよぉ。トホホ・・・

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鳥取県へ行った方からのお土産。

その名も 「あごチー」 鬼太郎がパッケージに！

秋田県では、ほどんど食べない「あご」（トビウオ）のちくわの中にチーズが入ってる～。

輪切りにすると目玉オヤジみたい・・・

蒲鉾は、歯ごたえがあり、味付けもしっかりしていて美味しかったです ごちそうさま。

野菜モリモリ

今日は朝から雪模様・・・雪かき用の靴とスノーダンプは、もう小屋にしまったけど、もしかしてまだ出番があるのかぁ～

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新ジャガ が美味しそうだったので、鶏の手羽元と、ニンジン、春キャベツ、白神ネギと一緒に、甘辛く、コトコト煮てみました～

ちょっとハチミツを入れると、トロトロ感が出て美味しい

そして、もう一品。

定番の ナスとピーマンの味噌炒め は、あっちゃん の好物

今日は、余っていた焼きブタも入れちゃいました

またまた、ご飯が進むよなぁ・・・

おさげ髪になる

実に10年ぶりぐらいになる、ＣｏＣｏ 壱番屋。ココイチ

期間限定の グランド・マザー・カレー。

ゴロゴロの野菜が嬉しい～。量も辛さもフツウにしましたが、ちょっと辛めでボリュームたっぷり

お皿を下げにきた、従業員のお姉さん。

「こちら、お下げになってもよろしいでしょうかぁ～」

「・・・あ、はい・・・（言い方おかしくねぇ～！？）」

「きっと、髪型のことなんだよ。おさげ髪にしてもいいかどうかを聞いているんだ！」と、あっちゃん。

そんなことはないでしょぉー（爆笑）

ハイキングウォーキング の “卑弥呼さまぁーっ” の情景が頭に浮かんでしまい、ツボにハマって笑いが止まらない・・・

「あー、そうなっちゃいます？」

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我が家の定番、アサリの酒蒸し と一緒に、サバのさっぱり梅煮 を作ってみました。

醤油、酒、味噌、みりん 砂糖 で味付け、梅とネギを加える。お酒は飲み残しの 天寿 を贅沢に入れちゃって～

ポカポカ・・・

朝から暖かく、良いお天気～ ドライブ日和だぁー ということで、あっちゃん の運転でお出掛け～

秋田市内から、車で杉木立の中を走ること４０分・・・。

ヘックション 花粉飛んでる～、飛んでる～

湯の越温泉 へ

午前中ということもあって、まだ混んでいなかったので、ゆっくり入ってきましたぁ～。

イオウ臭の、乳白色でやわらかいお湯。ぬるめなので、いつまでも入っていられそう～、だなんて油断していると、額から汗がポタポタ・・・。温まるぅー

お昼は食堂で。掘りごたつに、床暖房が入ってる～。

あき姉 は天ぷらそば、あっちゃん は肉鍋定食で。このままお昼寝したい・・・

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夕食は豪華にステーキだっ

春キャベツのスープ、菜の花のゴマ和え、ウドのきんぴらも食卓に・・・。春ですねえ。

春はホノボノ？

Ｋabocha さんのショーケースで目が合ったので（笑）、思わず買ってしまいました

か、カワイイ・・・

フルーツたっぷりのケーキですっ

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久しぶりに美容院へ

予約を入れてから行くなんて、すっかり大人になったもんだなぁ～ って

人にシャンプーしてもらうのは、やっぱり気持ちいいもんで、ついウトウトしてしまいました・・・。

小池徹平 くんと、ウォーリーを探せの ウォーリー を足して２で割ったような新人美容師さんがいて、なんだかホノボノしてしまいました

オバチャンになった証拠かっ

ちょこちょこ

バレンタインデーのお返しに・・・と、今日いただいたチョコ

1個1個が凝っていて、見た目も味も ＧＯＯＤ 美味しくいただきましたよぉ～ ありがとう

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今日は、暖かな1日 玄関先のチューリップも芽を出しましたよぉ

おかげで花粉もよく飛んでます～ ぐっすん。

ちょっと休憩～

我が家で、プチカフェ

100円ショップで購入した小さめのトレーが初登場

ちょっとオシャレなかんじのコーヒータイムとなりましたぁ～

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良いお天気だったので、久しぶりに洗車

そろそろタイヤ交換しても大丈夫かなあ～ でも、まだまだ油断はできないなぁ、ということで保留・・・

暖かくなったら、ＥＴＣデビューして、早くドライブしたいよぉー

くるくる～

いただきものの バームクーヘン。

  ねんりん家 のマウントバーム。

コレコレ 銀座の松坂屋の店頭、ショーウインドウの中でクルクル回りながら焼かれていたやつだよー

外側パリッと、中はしっとり。美味しいー

今度行ったら、買わなくちゃ

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今月に入ってから、目と鼻がムズムズしてるなぁ～と思っていたら、ついにキターッ

今日は1日鼻水が止まらず、ティッシュとお友達・・・花粉じゃ、花粉じゃ。

またしばらく、嫌な季節が続きますなぁ～

年度末・・・

送別会シーズンです～

今年も職場の異動がなかったので、もっぱら送る側なのですが・・・。

これは、退職者の方が会場に忘れていってしまった花束。いただいちゃいました・・・ 玄関に飾ってます。

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冷蔵庫の残り物活用～。

・・・ということで、牛肉・ピーマン・ネギ・キャベツ・水菜・・・と、ちょっとずつ残っていた食材を、ごま油で炒めて、ナント、たまたまあった、焼き豚チャーハンの素 を投入～。

あとは、塩コショウとお醤油で味を整えたら完成ー

超簡単に、何も考えず混ぜたのに、なかなか本格的な味わいでした