ＮＥＷ～

秋田駅トピコの１階に登場した、ＶＩＥ ＤＥ ＦＲＡＮＣＥ さん。

明るく開放的な雰囲気の ベーカリーカフェです。

お持ち帰りだけにしようと思って入ったけど、美味しそうだったので、店内でコーヒーと一緒に食べることにしましたぁ～

まず、コーヒーが美味しかったぁー

それに、ケーキ類や、サラダ類も充実していて、一度に全部食べきれないよぉ～ 　

・・・って、食べる気だったのかっ

四角いメロンパンは、外側フワフワで、中は夕張メロンのクリームとホイップクリームのＷ攻撃

ふだんは、あまり買わないメロンパンだけど、コレはまた食べたいな

○秋のパンは秋田限定（？）のようで、小倉あんとクリームが絶妙～ こりゃあ、美味しい。

また、行かなくちゃ

もうひとふんばり！

あ～、今週は良く働いたなぁ～ (´д｀)；；

って、思ったら、まだ月曜日。１週間が始まったばっかりじゃないですかぁ～ 気づいてビックリ

っていうか、それまで気づかなかったのかぁー ・・・っと、まぁ、そのくらい密度の濃い１日でありました。休日も仕事したから、そのせいかなぁ～。

まだまだ、先は長いぞー。頑張ろう

暑いぞー！

昨日は、午後から職場で、竿燈のお囃子の音を聴きながら仕事をしていました・・・

みんな、練習を頑張ってるな～。「竿燈の夏、日本の夏」ドーン（花火の音）

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スーパーで、男鹿産の アジ が売られていたので、あっちゃん のリクエストにお応えして、アジフライ

ゼイゴを取って、頭を落とし、皮を剥いだまではよかったものの～。

３枚におろしていたら、包丁を良く研いでいなかったので、アジのたたきみたいになってしまった・・・

しか～し そこは、あき姉 。小麦粉と卵を付ける際に、しっかり アジ の型に整形 パン粉を付けて、カラッと揚げて出来上がり

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休日の朝ごはん。

卵焼き、ホウレンソウのおひたしにダイコンおろし。おからサラダに、キンピラめかぶ。

ダイコンとインゲンのお味噌汁と一緒に、いただきまぁーす

やっぱり、和定食がいいですね。

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さて、明日からまた忙しい１週間～。テレビ映りに備えて、美容院へも行ってきました （なんでやねん！）

頑張ろぉー

２度おいしい～！

忙しかった１週間が、あっという間に過ぎてしまって・・・。もう週末

お昼は、お家で、ヤマヨさんの 「秋田のつけ麺」

いまどきの、冷たい麺をあったかいスープでいただくというスタイルで～。

嬉しいことに、割りスープの素も付いているので、麺を食べた後のスープも、また楽しめます

ご馳走様でした～

さて、午後からは職場に行って、仕事すっかなー

どの子にしよう？

我が家の冷蔵庫には、いろんな顔の卵が入ってます～

あっちゃん が、生卵とゆで卵を間違わないように区別するためで、ゆで卵の方にマジックで落書き

その日の気分で、似顔絵になったり、少女漫画風になったり、バーコードおやじになったり・・・いろいろ。

さすがに、おやじの殻を割るには勇気がいるようですが～

さて、明日のお弁当には、どの子を使おうかなー

どんぶらこ？

昨日、届いた今月のフルーツ

我が家の前に、クール宅急便のトラックが止まった～。

「ピンポーン 」「はぁーい 」

「荷物が届いてまぁ～す 」「ありがとうございますっ、ご苦労様です 」

「こちらに印鑑をお願いします 」「ハイ・・・」

すると、居間から、酔っ払った あっちゃん の声が聞こえてきた。

「何だろう？フルーツかな 桃だっ、桃だっ、きっと桃だっ。でも、サクランボかな？いや、きっと桃だっ 、桃に違いないっ   桃、桃っ 」

デッカイ声で独り言。おまけに、玄関まで筒抜け・・・

さすがに、宅急便のお兄さんと あき姉 は、顔を見合わせて苦笑い・・・

  正解は佐藤錦 でしたぁー

甘くて美味しぃー パクパク・・・止まらない。

残念ながら、大好物の桃ではなかったけど、あっちゃん も大満足の様子でした。

暑くなってきました～

今週末は暑かったぁ～ 夏じゃ、夏じゃ 庭の草むしりも終了し、スッキリしたぁー

暑さに負けず、しっかり食べなくちゃね 　

豚キムチチャーハン。

そして、夏の定番、冷奴・ところてん・ままかり酢漬け・カブとキュウリの寒こうじ漬けの、おつまみ４点セット。

さらに、鶏手羽と残った野菜で１品。

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東京出張から帰った あっちゃん のお土産はスイーツ

横浜デザートファクトリー の カスタードプリンロール と、ねんりん家 のバームクーヘン

おいちぃー

また、カロリーオーバーだっ・・・

今週も忙しくなりそうだぁー。頑張ろう ！！

麺いろいろ

ハァーッ・・・今日も１日良く働いたっ ヽ('ー`)ノ

忙しいときは、ゆっくりお昼ごはんを食べている時間がないので、作っていったオニギリを頬張りながら仕事をするか、職場の食堂から出前をとって食べながら仕事をするか・・・（って、どっちにしろお行儀が悪くて済みません ）

たまに、食べる時間が３０～４０分遅くなるときがあるんですけど、そういうときに限って、温かい天ぷら蕎麦の出前だったりして～。

そうすると、蕎麦と天ぷらが汁を全部吸ってしまって、食べるころには、冷やがけ（大）になっていることもあります・・・ オイオイ。

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さて、気を取り直して、最近食べた美味しいパスタ３連発だよ～

ＢＩＧ ＡＰＰＬＥ さんの、イワシとオリーブのパスタ。う～ん、初めての味 日本人やなぁ～。

そして、ｂｏｕｎｏ さんのエビとツナのアラビアータ。そんなに辛くなくて、ボリュームもタップリ エビもプリプリ。

Ｎａｐｏｌｉ さんの、カボチャとベーコンのトマトクリームパスタ。何よりも、アツアツが嬉しい クリーミー

家でも、たまに変わったパスタを作ってみよー。

福来たれ～

週明け早々、疲れたぁ～

夕方には、お腹も空いてきて、身体に力が入らず 帰宅後、速攻で、昨日の残ったおかずをガツガツ食べました・・・ 

復活 （早っ ）

  一足遅く帰った、あっちゃん には、冷しゃぶ を用意しましたよっ ポン酢 と ゴマだれで

今夜の残りは、あき姉 の明日のお弁当になりまぁ～す・・・

残り物には福があるカナ

ブラボー！

先週は、気力体力ともに目一杯使ったせいか、土曜日の午後は気づいたら２時間以上も昼寝をしていました・・・

おかげで体力は復活 今日は、朝から良いお天気 だったので 、お布団を干して、掃除洗濯、窓掃除もして～ 玄関先の草むしりもして～ 良く働いたぁー　

さて、今日の晩ごはんは、ヘルシーに鶏のささみを使って、棒棒鶏 。

そして、エビチリ。今日は、柚子とうがらしを入れて、ちょっと辛めの大人の味に・・・。

最近、卓上の薄型ＣＤプレーヤーを買ったので、台所でクラシックやジャズをガンガンかけて、いい気分でお料理しています

これも、気分転換、ストレス解消になってるのかなぁ～。

今日は、ドヴォルザークを聴きながらの中華料理 ドラム代わりに、包丁でまな板を叩く・・・って、危ないっちゅーの

今日は？

そろそろ梅雨入りだそうで・・・なんだか空気がモヤッとしてます

さて、今日はナニ屋さんかなぁ～

まずは、カニ玉 

そして、冷凍してあったベーコンと一緒に、キャベツ、ニンジン、ピーマンを炒めます～

味付けには、昨日のピリ辛ダレの余ったやつを活用～

ビールを飲む あっちゃん のおつまみ用に作ったんですけど、あき姉 は、これを一口ずつもらって、ご飯とお味噌汁をしっかりいただきました

いやぁー、今日も１日良く働いたっ、ウイッシュ

食べチャイナ？

本日は、中華屋 あっちゃん 開店です～ 疲れたときには、スタミナをつけなくちゃ

昨日の夜から、ピリ辛のタレに漬けておいた 豚バラ肉のブロック～

厚めにカットしてフライパンで焼きまぁ～す

焼いている間に、桜エビ と アサツキ 入りのキムチチャーハン をもう１個のフライパンで炒めまーす。ちょい薄味で・・・。

両手にフライパンで、筋トレ

そして、先日の残りの ニラ入りギョーザ が再登場 さらに、飲み物は、あき姉 が大好きな杏露酒 くーっ、完璧ですっ

パワーアップ、間違いなし

ヘイ、いらっしゃい！

まだ明るいうちに帰宅したので、今夜は 居酒屋 あっちゃん の開店ですぅ～

まずは、鶏の手羽 に塩コショウをして、小麦粉をまぶしたものを、油でじっくり揚げます～

その間、冷奴、焼き油揚げ、ホウレンソウとインゲンのゴマ和え、野菜サラダ、野沢菜のメカブ和え を準備

そして、揚げた手羽の油を切って、甘辛のタレをからめて、白ゴマをふって完成

これらをツマミに、今流行りのウイスキーのハイボールを飲みながら、 「これだと、外で飲まなくてもいいなあー 」と あっちゃん。

そして、「でも、そうもいかないんだよなぁ～ 」だって。

あら、そうですか・・・ ハイハイ。

リベンジ大成功！！

先日、あっちゃん が通販で購入した・・・。

中国料理世界大会チャンピオンのお店 皇朝 さんの餃子が冷凍で届きましたっ

ニンニク と 黒豚 の２種類が入ってきました～

もちろん焼き係は、自称 餃子名人の あっちゃん にお任せ 今回は、大丈夫かなぁ～

皮はパリッと、中身はジューシーに、しかも羽付きの仕上がりに、本人も大満足

一口サイズで食べやすく、美味しかったです

あき姉 が作った １５分肉じゃがと一緒に、晩ごはん。

材料を小さくして、落し蓋をして・・・。

どこかの裏技番組で見たように、調味料を最初から入れて煮込めば、結構短時間で味がしみて、美味しく仕上がるんですよね～。

さて、明日からまた仕事だぁー！頑張ろう

シネマ

１日、雨降りでジメジメ・・・

さて、今週見た映画 じゃ～ん

まずは、天使と悪魔

これは、面白かったっ

スリル と サスペンス～で、ドキドキ まさか、まさか・・・の連続で、息つくヒマなし

ん～、お気に入りの一本となりました。

そして、もう１本。テレビドラマで見てなかなか面白かったので、映画版も見てみよぉ～ということで、今日封切りの ハゲタカ

こちらも、マネーゲームの駆け引きでドキドキ・・・

お客さんの年齢層は高く、職場の某課長も見に来てました ハハッ。

さて、次は何見ようかなぁ～

ナニ風？

今日も1日、黙々と働いてぇ～ なんだか気分はもう金曜日

晩ごはんは、回鍋肉。冷蔵庫の中が寂しかったので、残っていたジャガイモを使って、もう１品なんか作ろうー

フライパンにバターを入れて、スライサーで千切りにした ジャガイモ を炒めまぁーす。

残っていた カニカマ と 小口ネギ も入れちゃって～。

そこへ 牛乳＋溶き卵 をガバッと入れて～。塩コショウをふって完成

これが意外に、優れものでして・・・

ケチャップをかけるとイタリアン風 マヨネーズとカツオ節で和風 タバスコをかけると南米風

いろんな味が楽しめましたよっ ご馳走さま。

なんちゃって中華

今日は暑い1日でしたぁ～

先日買ってきたエビがあったので、辻ちゃんブログで紹介されていた エビと豆腐のシュウマイ を作ることに・・・

とはいっても、アイディアだけちょっと頂いて、調味料や具材は自己流なんですが～

しかも、シュウマイの皮がなかったので、餃子の皮を使ってるし～

叩いて細かくしたエビと、水分をとばした豆腐、ニラ、調味料を混ぜ混ぜ～丸めます。

それから、刻んだ餃子（ほんとはシュウマイ）の皮を外側にまぶす・・・というもの。

キャベツを敷いて、写真のように、蒸し器でムシムシ～

その間、余ったエビで エビチリ を

エビの殻むきと、背わたとりで、手のひらがエビ臭くなってしまった・・・

シュウマイは、ふわふわに。エビチリは、いい味だーと あっちゃん

手間をかけた割には、見た目がイマイチでしたが、味は良かったですっ

アップ ダウン

週明け早々、疲れたなぁ～。

体力電池が切れたので、今日の晩ごはんは、昨日作ったカレーの残りで・・・

  ダイエット中の あき姉 用は、小さめのお皿に、カフェめし風に盛り付けてみましたよぉ～

でも、大盛りだから、結局、一緒かっ・・・

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今日から６月かぁ～。でも、衣替えの学生さんたちも寒そうだー   一気に気温が10度も下がると、調子狂っちゃうな・・・

まっ、脂肪はいっぱい貯えてあるから大丈夫だけどねっ